آموزش مرحله به مرحله و روش آماده سازی حلوا شیر عربی با کاکائو

طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام حلوا شیر عربی با کاکائو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش مرحله به مرحله و روش آماده سازی حلوا شیر عربی با کاکائو

این حلوا یک نوع حلوای عربی است که با شیر خشک درست شده و بخاطر داشتن شیر حلوا حالت کش مانند پیدا می کند.

مواد لازم برای تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو :

شیر خشک :♦: 1 پیمانه

 نشاسته :♦: 1 پیمانه

آرد سفید :♦: 1 پیمانه

 پودر کاکائو :♦: 1 قاشق غذا خوری

روغن مایع :♦: 1 الی 1.5 پیمانه

شکر :♦: 2 پیمانه

آب :♦: 1 پیمانه

آبلیمو   :♦: 1 قاشق مربا خوری

گلاب :♦: 1 قاشق غذا خوری

 

آموزش مرحله به مرحله و روش آماده سازی حلوا شیر عربی با کاکائو

مواد لازم در این دستور برای تهیه حلوا برای 5 نفر می باشد.

طرز تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو ابتدا باید

مواد شیره را با هم مخلوط کرده و میگذاریم تا بجوشد و قوام بیاید.

نزدیک خاموش کردن، گلاب را به آن اضافه میکنیم.

تمام مواد خشک حلوا را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم.

سپس در ظرفی روی حرارت گذاشته و با قاشق چوبی هم زده و تفت می دهیم.

تا کمی بوی آرد و رنگ آن تغییر کند. سپس این مواد را از روی حرارت برداشته و دوباره الک میکنیم.

سپس دوباره به ظرف برگردانده و روغن را اضافه کرده و مدتی دیگر تفت میدهیم تا زمانی که رنگ دلخواه خودمان را بدست بیاوریم.

سپس مواد شیره را اضافه کرده و 4 الی 5 دقیقه روی حرارت کم با قاشق چوبی هم میزنیم تا زمانیکه خود مواد حلوا به طرف وسط ظرف جمع شود.

حلوای ما آماده است در ظرف کشیده و آن را می توانیم با پسته و بادام و یا هر مواد دیگر تزئین کرد.

آموزش مرحله به مرحله و روش آماده سازی حلوا شیر عربی با کاکائو

این شیر خشک با شیرخشکی که به بچه ها داده می شود فرق می کند و باید از قنادی تهیه شود.

آموزش مرحله به مرحله و روش آماده سازی حلوا شیر عربی با کاکائو